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製菓・製パン
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2012年04月12日
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B/jJTTx2
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●超初心者のための質問スレ013● レス1は必読
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●超初心者のための質問スレ013● レス1は必読
12 :
10
[sage]:2012/04/12(木) 12:05:38.72 ID:B/jJTTx2
レシピは餅つき機用ではないです。
手捏ねのレシピで、餅つき機購入後もそのままのレシピで作ってます。
焼き上げた後、完全に冷めてからジプロックに入れて冷凍したほうがいいのですか。
冷凍庫では銀のトレイに載せて凍らせてます。
今日か明日にまたパンを焼くので試してみます。
ありがとうございました。
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