トップページ > 製菓・製パン > 2012年04月08日 > LHmb1Blk

書き込み順位＆時間帯一覧

9 位/37 ID中時間01234567891011121314151617181920212223Total
書き込み数0000000000000000000000011



使用した名前一覧書き込んだスレッド一覧
名無しさん＠お腹いっぱい。
天然酵母・自家製酵母のパン　３斤目

書き込みレス一覧

天然酵母・自家製酵母のパン　３斤目
756 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/04/08(日) 23:01:44.98 ID:LHmb1Blk
>>755
ありがとうございます！！
度数の高そうな酒粕？という味で、もう思考停止しそうでしたｗ
水と小麦粉でプクプクになったので、アドバイス通り甘みは砂糖にして
粉300ｇ砂糖30ｇ元種30ｇ、生地を手で扱える程度に水を足して（140CCくらい？）
12時間放置、何の問題も無く普通のパンが焼けました。
まともな酵母だったんですね、いきなり酒になったかと思って焦った・・


※このページは、『２ちゃんねる』の書き込みを基に自動生成したものです。オリジナルはリンク先の２ちゃんねるの書き込みです。
※このサイトでオリジナルの書き込みについては対応できません。
※何か問題のある場合はメールをしてください。対応します。