- ●超初心者のための質問スレ012● レス1は必読
303 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/12/03(土) 13:18:37.05 ID:dki1k/g8 - >>302
外生地がくっついて綺麗に取れないような・・・。 バターとか油塗ればいけるのかな? 紙のマフィンカップ(オーブン対応)なら そのまま型なしでいける。 型を使うなら、ケーキ用のグラシン紙とか、オーブン対応のアルミカップとかを敷いて。 100均とかで済ませたかったら、おかず用のアルミカップのやつ、 説明ではオーブン使用不可でも、プリン型に敷いて使用してるけど問題なかったよ。 7.5cm のプリン型で アルミ9号。 8.5cmの型でアルミ8号。 (マフィン型ないので、プリン型代用で、強度が弱いから2枚重ねで使用) 他には、自分がよくやるパウンドケーキの型での方法だと、 市販のクッキングシートを型取りして使用してる。 これは、自分の持っている型に合う、シートが売って無いので自作してます。
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