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製菓・製パン
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2011年11月26日
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fc0tYfuQ
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名無しさん＠お腹いっぱい。
★★ ホームベーカリーのレシピ 27斤目 ★★
書き込みレス一覧
★★ ホームベーカリーのレシピ 27斤目 ★★
848 ：
名無しさん＠お腹いっぱい。
[sage]：2011/11/26(土) 21:07:32.18 ID:fc0tYfuQ
普通の上白糖が切れてたから、手元にあった黒糖使ったら色が見事な茶色に…orz
シンプルな朝食ブレッド目指したのに黒糖の香りで無理だった。
ちなみに、レシピ通り20gしか使ってない。
黒糖の影響ってすごいね。明日は白糖買って来よう…。
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