トップページ > 製菓・製パン > 2011年11月19日 > LNJAVMj/

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名無しさん＠お腹いっぱい。
706
★★　ホームベーカリーのレシピ　27斤目　★★

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★★　ホームベーカリーのレシピ　27斤目　★★
706 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2011/11/19(土) 12:52:34.39 ID:LNJAVMj/
フレンチトーストに合う食パンのレシピって何かある？
薄力粉多めにして軽い感じにしたほうが合うかな？
★★　ホームベーカリーのレシピ　27斤目　★★
715 ：706[sage]：2011/11/19(土) 17:27:29.57 ID:LNJAVMj/
いろいろググってみて、なんとなくミミがしっかりあるハードパン系のほうが好みに合いそうなので、HBのフランスパン風コースで焼いてみます。
付属のレシピでは強力粉：薄力粉＝４：１くらいで混ぜてるけど、準強力粉を使うのとどっちがいいかしら。


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