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2011年11月09日
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kKnVmz+p
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名無しさん＠お腹いっぱい。
どんなオーブン使ってますか？
書き込みレス一覧
どんなオーブン使ってますか？
92 ：
名無しさん＠お腹いっぱい。
[sage]：2011/11/09(水) 00:34:59.74 ID:kKnVmz+p
発酵温度１種類しか選べないのだと４０度のみが多いです
ある程度の価格以上のは３０・３５・４０度あたりが選べる
最近のだとスチーム発酵っていうのがあるらしいけど、どれくらい湿度保ってくれるかは不明。。
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