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製菓・製パン
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2011年11月08日
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qWNNh0NU
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名無しさん@お腹いっぱい。
■パウンドケーキ■ 〜11個目〜
書き込みレス一覧
■パウンドケーキ■ 〜11個目〜
908 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2011/11/08(火) 12:43:08.84 ID:qWNNh0NU
>>906
ケーキ屋は大量にシロップ使うから、まとめてシロップを作り
冷蔵庫に保管、用途に合わせて、様々な洋酒を加え使う事が多い。
だからあまり熱いシロップは使わないみたいだね。
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