- 製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★3冊目
979 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2011/11/08(火) 13:24:42.43 ID:BVNiRchd - >>977
普通に美味しいと自分は思うよ。特にバター系とＦＰは相性がいい感じ。
加藤さんの場合、レシピ集ごとにテーマが決まっていて、そのテーマに合わせた
レシピや文章で構成といった風になってるから、加藤さんがもってる最高のレシ
ピを集めました的な感じでは無いので、人によってはイマイチと感じるのかも。
全面的におまかせというより要は使い方というか、取捨選択というか…
少なくとも自分は手軽に作れるＦＰ系のレシピは重宝してる。
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