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製菓・製パン
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2011年09月21日
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qJK8hHS4
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名無しさん＠お腹いっぱい。
■パウンドケーキ■ 〜11個目〜
書き込みレス一覧
■パウンドケーキ■ 〜11個目〜
741 ：
名無しさん＠お腹いっぱい。
[sage]：2011/09/21(水) 00:16:22.81 ID:qJK8hHS4
>>740
上白糖なら→グラニュー糖、粉糖
もしくは砂糖の２割トレハロースに置き換え。しっとり感がよくなり甘味抑制できる。
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