- 製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★3冊目
746 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2011/09/15(木) 00:07:00.80 ID:g0u+wtq4 - 横から失礼します。
福田淳子さんの「焼き菓子の本 クッキーからマドレーヌまで」
ってどんな感じなのでしょうか。
焼き菓子中心の本を探しています。お菓子作りは初心者ではないと思いますが、
ネットの素人レシピしか作ったことがなくて、何か良いレシピ本があればと探して、
見つけてよさげだと思ったのがこの本でした。
また、大森いく子さんの「おいしいっ！！焼き菓子」も気になっています。
とりあえず、評判をお聞きしたいです。
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