- ◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・12個目◎◎◎◎◎◎
434 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2011/09/02(金) 13:34:41.05 ID:uym4k0eC - >>433
生シフォンは生＊＊ブームに乗っかった＆日持ちの意味もあるかと思った。
うちのｵｶﾝとかは、生クリームの有無に関わらず日持ちしないショートケーキの類を
生ケーキという言い方をする。（「ケーキ」だけでも普通に通じるけど）
生クリーム使ってるものすべてを生＊＊とは言わないし
生チョコとかは食感的にレアっぽいやわらかさを持つって意味もあるんじゃないの？
生カステラは生クリーム使ってないけど火が通りきってない意味で生とか半生を使ってる。
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