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製菓・製パン
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2011年09月02日
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GbKPXHOW
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名無しさん@お腹いっぱい。
■パウンドケーキ■ 〜11個目〜
書き込みレス一覧
■パウンドケーキ■ 〜11個目〜
618 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage ]:2011/09/02(金) 00:54:45.17 ID:GbKPXHOW
>>615のやり方、普通の作り方だよね。
たぶん、卵黄と卵白を分けない作り方言ってるのかなと思った。
私も卵白と卵黄を別にして、卵黄と砂糖バターを白っぽくなるまでまぜるやり方の方が好きだな。
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