- ◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・12個目◎◎◎◎◎◎
275 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/07/27(水) 17:32:28.62 ID:HWYlzxcT - 基本は卵黄生地に1/3くらいメレンゲの入れてよくまぜまぜ、(さらに1/3のメレンゲを入れてまぜまぜ)
その後、逆にメレンゲの中に卵黄生地とメレンゲを混ぜたものを入れて、サックリ合わせる
| - ★★ ホームベーカリーのレシピ 26斤目 ★★
722 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/07/27(水) 17:53:01.60 ID:HWYlzxcT - 焼きたての香りがプライスレスだな
| - ●超初心者のための質問スレ011● レス1は必読
808 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/07/27(水) 19:48:56.18 ID:HWYlzxcT - チーズケーキとかも冷凍出来るから送りやすいな
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