- 製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★3冊目
57 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/03/30(水) 16:52:20.60 ID:ZxtiIRdQ - >>56
昨日気になってちょうど手に取りました。 ミアズのパンの食べ方のバリュエーションが載っていたりで買おうか迷った。 でも、あの表紙のインパクトに負けて買えずじまい。 その代わり、以前このスレで紹介してくれた人のいた「卵1個でちゃんと覚えるスポンジケーキ」を 立ち読みしたら良さそうだったので買ってみました。 スポンジの焼き方のこつが丁寧に書かれてていいですね。 100均で小ぶりなセルクルをゲットしたので、この週末にでも挑戦してみます。
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