- 製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★3冊目
14 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/03/11(金) 00:22:56.07 ID:HJT+yIfT - 好みがあるから、作りたいお菓子やパンのタイプを上げた上でお勧めを
聞く方がいいだろうね>初心者用テンプレ >>13 自分もたまたま手に入れてプリン作ってみました。 解説が丁寧で、他のお菓子を作るときにも活かせるコツで本当に嬉しい。
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18 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/03/11(金) 09:56:29.10 ID:HJT+yIfT - >>15
ネットで品切れになってると焦りますよねw 「卵1個でちゃんと覚えるスポンジケーキLESSON」 卵一個分のスポンジって何で焼くんだろうと思ったらセルクルなんですね。 それならすぐに消費出来るから確かに練習しやすい! 100均で買えるなら手を出しやすいし、確かに初心者向きかも。 もう本棚一杯なのに、また欲しくなってきたorz
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