トップページ > 製菓・製パン > 2011年03月10日 > jXbOQkxI

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名無しさん@お腹いっぱい。
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496 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2011/03/10(木) 12:15:27.62 ID:jXbOQkxI
よつ葉や明治バター使ってる小規模店舗は覚悟しておいた方がいいぞ
パティシエ友の会 全国版4
501 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2011/03/10(木) 18:25:50.49 ID:jXbOQkxI
よつ葉や明治の大手はバターの生産量を大幅に減少させる決定を出したって件です。
当然、価格は上がり小規模店舗には品物すら卸されないでしょう

うちは今年から他のメーカーに打診しましたが新規での取引は拒否、唯一日高バターに食い込むことが出来ました。




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