- ●超初心者のための質問スレ011● レス1は必読
204 ：195[sage]：2011/02/09(水) 12:16:26 ID:b1TnV3mb - 順番が大事なのは知ってるよｗただ、例えばどれとどれの比率がどうだと
味にどれだけ影響あるとかわかんなくて。
順番がメーカーによって違うだろうってのは、比率なんかメーカーによって
違うだろうなって思ったんだよね。
で、スーパーの製菓用と板チョコの材料が順番以外はほぼ一緒だったから、
スーパーの製菓用のって板チョコと同レベルで糞（とまでは言わないけどｗ）なのか？
聞きたかった。
クーベルチュールの規格も知らなかった。
イライラさせてすまん。
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