- □□□□□手作りパンに使う粉 2袋目□□□□□
19 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/02/09(水) 15:43:13 ID:PmFUS6in - 春よ恋ブレンド、キタノカオリ、1CW合わせて10kg買って比べてみたけど焼きたては全部一緒なくらい美味しい!
翌日になるとやっぱり国産強力粉の方が柔らかさと旨味を保ってる気がした。 マーガリンからカルピスバターにしたけどこれまた違いがわからなかった… 自分は味音痴なのかなw
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21 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/02/09(水) 20:04:56 ID:PmFUS6in - >>20
自分はいつもご飯入りパンを焼くから違いがわかりにくいのかも…? でもスーパーにある黄色い袋のカメリヤに比べたら美味しいってわかる! 甘味や旨味が違うんだよね 発酵バターも使ってみたいなぁ
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