トップページ > 製菓・製パン > 2011年02月07日 > rUBNrvJl

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名無しさん@お腹いっぱい。
チョコレート菓子総合スレッド
【ヴァローナ】製菓チョコレート【明治】
●超初心者のための質問スレ011● レス1は必読

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チョコレート菓子総合スレッド
557 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2011/02/07(月) 17:08:10 ID:rUBNrvJl
在日朝鮮系企業ロッテ、チョコ製法の秘密
チョコレート製造の副産物ともいえるカカオ

そのカカオから生まれるココア

では、なぜロッテのココアがないのか?

ロッテは同じ原料で、明治・森永の2倍のチョコレートを作ります。

カカオ豆をすり潰して油を絞ると、油(カカオバター)1と絞り粕(カカオ)2が出来る。

カカオバターとカカオを1:1に混ぜて練ると、チョコレートが出来、カカオ1が余る。

ロッテはカカオバターとカカオ1:2に、ヤシ油1を混ぜてチョコレートを作る。チョコ

レートは他社より2倍出来、カカオは余らない。ロッテはぼろ儲けの天才!
【ヴァローナ】製菓チョコレート【明治】
164 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2011/02/07(月) 17:09:04 ID:rUBNrvJl
在日朝鮮系企業ロッテ、チョコ製法の秘密
チョコレート製造の副産物ともいえるカカオ

そのカカオから生まれるココア

では、なぜロッテのココアがないのか?

ロッテは同じ原料で、明治・森永の2倍のチョコレートを作ります。

カカオ豆をすり潰して油を絞ると、油(カカオバター)1と絞り粕(カカオ)2が出来る。

カカオバターとカカオを1:1に混ぜて練ると、チョコレートが出来、カカオ1が余る。

ロッテはカカオバターとカカオ1:2に、ヤシ油1を混ぜてチョコレートを作る。チョコ

レートは他社より2倍出来、カカオは余らない。ロッテはぼろ儲けの天才!
●超初心者のための質問スレ011● レス1は必読
193 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2011/02/07(月) 22:40:19 ID:rUBNrvJl
【ロッテのチョコレート 】

ロッテは同じ量の原料(カカオ豆)で、明治・森永の2倍のチョコレートを作ります。

カカオ豆をすり潰して油を絞ると、油(カカオバター)1と絞り粕(カカオ)2が出来る。
カカオバターとカカオを1:1に混ぜて練ると、チョコレートが出来、カカオ1が余る。
ロッテはカカオバターとカカオ1:2に、ヤシ油1を混ぜてチョコレートを作る。
チョコレートは他社より2倍出来、カカオは余らない。
ロッテはぼろ儲けの天才!

証拠 ロッテのチョコレートの原材料欄には「植物油脂」と書いてある
    明治・森永のチョコレートはそんな物混入していない
    明治・森永はココアを販売しているが、ロッテは無い


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