- チョコレート菓子総合スレッド
557 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2011/02/07(月) 17:08:10 ID:rUBNrvJl - 在日朝鮮系企業ロッテ、チョコ製法の秘密
チョコレート製造の副産物ともいえるカカオ そのカカオから生まれるココア では、なぜロッテのココアがないのか? ロッテは同じ原料で、明治・森永の2倍のチョコレートを作ります。 カカオ豆をすり潰して油を絞ると、油(カカオバター)1と絞り粕(カカオ)2が出来る。 カカオバターとカカオを1:1に混ぜて練ると、チョコレートが出来、カカオ1が余る。 ロッテはカカオバターとカカオ1:2に、ヤシ油1を混ぜてチョコレートを作る。チョコ レートは他社より2倍出来、カカオは余らない。ロッテはぼろ儲けの天才!
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- 【ヴァローナ】製菓チョコレート【明治】
164 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2011/02/07(月) 17:09:04 ID:rUBNrvJl - 在日朝鮮系企業ロッテ、チョコ製法の秘密
チョコレート製造の副産物ともいえるカカオ そのカカオから生まれるココア では、なぜロッテのココアがないのか? ロッテは同じ原料で、明治・森永の2倍のチョコレートを作ります。 カカオ豆をすり潰して油を絞ると、油(カカオバター)1と絞り粕(カカオ)2が出来る。 カカオバターとカカオを1:1に混ぜて練ると、チョコレートが出来、カカオ1が余る。 ロッテはカカオバターとカカオ1:2に、ヤシ油1を混ぜてチョコレートを作る。チョコ レートは他社より2倍出来、カカオは余らない。ロッテはぼろ儲けの天才!
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- ●超初心者のための質問スレ011● レス1は必読
193 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2011/02/07(月) 22:40:19 ID:rUBNrvJl - 【ロッテのチョコレート 】
ロッテは同じ量の原料(カカオ豆)で、明治・森永の2倍のチョコレートを作ります。 カカオ豆をすり潰して油を絞ると、油(カカオバター)1と絞り粕(カカオ)2が出来る。 カカオバターとカカオを1:1に混ぜて練ると、チョコレートが出来、カカオ1が余る。 ロッテはカカオバターとカカオ1:2に、ヤシ油1を混ぜてチョコレートを作る。 チョコレートは他社より2倍出来、カカオは余らない。 ロッテはぼろ儲けの天才! 証拠 ロッテのチョコレートの原材料欄には「植物油脂」と書いてある 明治・森永のチョコレートはそんな物混入していない 明治・森永はココアを販売しているが、ロッテは無い
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