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製菓・製パン
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2010年12月15日
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Eo2MYISm
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名無しさん@お腹いっぱい。
【しっとり】マフィン 3個目【ふんわり】
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【しっとり】マフィン 3個目【ふんわり】
760 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[]:2010/12/15(水) 16:24:55 ID:Eo2MYISm
初歩の質問ですみません。
手持ちのレシピよりもう少しふっくらさせるには
何の分量を増やしたらいいんでしょうか。牛乳?BP?
焼時間や温度を変えたら焼き上がりも違いますか?
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