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製菓・製パン
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2010年12月08日
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otNYrccH
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名無しさん＠お腹いっぱい。
製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★2冊目
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製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★2冊目
483 ：
名無しさん＠お腹いっぱい。
[sage]：2010/12/08(水) 16:11:22 ID:otNYrccH
自分もルミさんの本だった
最初は数字の細かさにビックリしたけどきちんと守って作ってみれば納得だし
卵1個2個とかじゃなく、56gとか書いてくれてるおかげで
型のサイズも自由自在に変えられるから助かる
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