トップページ > 製菓・製パン > 2010年11月17日 > dllnYAsF

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名無しさん＠お腹いっぱい。
◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします！35◎●

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333 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2010/11/17(水) 16:20:35 ID:dllnYAsF
クッキーを作る際に、砂糖とハチミツを入れようと思ってます。
もともとのレシピは砂糖オンリーで書いてあり、ハチミツでも可との事だったんですが

元のレシピが砂糖50グラムなら、砂糖45＋ハチミツ５グラムのように、単純に砂糖を引いた分ハチミツを足してしまっていいのでしょうか？
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341 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2010/11/17(水) 20:05:53 ID:dllnYAsF
>>335
ありがとうございます！
換算したものがあるんですね。早速調べてみます！


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