- 製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★2冊目
386 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2010/11/10(水) 18:27:20 ID:zMwmaOED - >>385
同意。
変に暑苦しい感じのタルトがどんななのか全くわからないので、
その逆と言われてもちっともわからん。
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390 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2010/11/10(水) 21:32:12 ID:zMwmaOED - >>387
辻のお菓子学校シリーズで良い気がするけど。
本格的、っていうなら津田陽子とかかな。
でも、ほとんどフルーツ焼き込むタイプばっかりだし、
上がイチゴとか口あたり軽いとかの要望には沿わないかも。
まあとりあえず、行正はない。あと、三宅郁美もない。
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