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製菓・製パン
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2010年10月06日
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mzLX5p54
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名無しさん＠お腹いっぱい。
◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・11個目◎◎◎◎◎◎
書き込みレス一覧
◎◎◎◎◎◎シフォンケーキ・11個目◎◎◎◎◎◎
117 ：
名無しさん＠お腹いっぱい。
[sage]：2010/10/06(水) 23:35:59 ID:mzLX5p54
105ですが色々なご意見ありがとうございます
リンク先も勉強になりました
>>115
メレンゲ三分の一を泡だて器でよく混ぜ
次の三分の一を普通に混ぜ
最後の三分の一はヘラで底から掬い上げるように均一になるまで10〜15回くらい混ぜる
…という、レシピ通りのやり方を今のところやっています
※このページは、
『２ちゃんねる』
の書き込みを基に自動生成したものです。オリジナルはリンク先の２ちゃんねるの書き込みです。
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