- ◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします!35◎●
189 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2010/10/06(水) 15:28:46 ID:5Hm+anPN - オーブン付属の平らでない天板を使っていらっしゃる方のご意見教えてください。
2年位前に購入したヘルシーシェフというオーブンレンジを使ってお菓子を作っています。 付属の天板の形が平らでなく、真ん中が盛り上がっていて大変使いづらいです。 どう使いづらいかというと、 シリコン型は真ん中の盛り上がりに合わせて歪んだ状態で置かれるので 生地が斜めに流れながら膨らんでしまう。 ステンレスなど金属の型はグラグラして下手すると倒れそう。 ロールケーキ型は微妙に納まりが悪いので少し斜めに置かないと入りません。 メーカーに問い合わせたところ、この機種にあった平らな天板は作っていないとこのとでがっかり。 もし、このような悩みを持っておられて、傾かない・グラグラしないなどの工夫をして 焼いてるという方がいらっしゃいましたらアイディアいただけないでしょうか。 網(付属品ではない)を天板にのせてその上に生地を入れた型を乗せて見ましたが 少し高さが出るせいか焼きあがりが今ひとつでした。 ちょうど入る天板(幅413×奥行303mm)が売っていれば買い替えるんだけど… 奥行きは多少小さくても大丈夫そうだけど幅415mmだともう入らない すごく微妙なサイズで、今のところ見つかっていません。
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