- ◎◎◎手作りアイスクリーム ３◎◎◎
784 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2010/10/03(日) 11:35:30 ID:C0dJpIq5 - >>783
教えてくれなくていいからレスしないでね
>>782
アルミバットで作れば、表面からすぐに溶けるから取り出しやすいよ
かき混ぜるときに、大まかにブロック状態に切り分けておくといい
全体を緩めたいなら、レンジの解凍を少しずつかける
| - ●超初心者のための質問スレ010● レス1は必読
903 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2010/10/03(日) 22:54:08 ID:C0dJpIq5 - ガトーショコラとか、チョコがココアの倍入るような濃厚なレシピなら
真っ黒でこくもでるので消費が進むと思いますよ。
きっちり密封して冷凍しておけば、1,2年はなんとか大丈夫なので
うちではバレンタイン等のイベント用にとっておいてます。
ブラックココアは半分、黒色色素扱いです・・・
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