- スポンジケーキ５個目
853 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2010/10/02(土) 14:05:32 ID:aScC3LeV - >>851-852様
ご意見ありがとうございます。
なるほどー、卵を温めてから大きい手持ちのボウルに移して泡だてれば良いかもですね。
以前、ﾏﾝﾄﾞｸｾと思って湯せんなしで共立て方で作ったらやはりイマイチだったので、
湯せんできる環境作らないとダメかあ〜〜という所です。
無印見ました。一番大きいサイズで２０ｃｍなんですね。
うーん、どうせ買うなら、２０ｃｍシフォン作り用も兼ねて、
２４ｃｍ以上のが欲しい・・卵６個使うと２０ｃｍでは心もとない。
無印で作ってくれないだろうかｗ
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