- パスタ作ったから見て
421 ：オリーブ香る名無しさん[sage]：2021/10/28(木) 07:46:36.36 ID:AoJDN5Xx - >>419
>>420
Mircoplaneのゼスターグレーター使ってます
https://funq.jp/buono/article/625303/
コロナ禍でイタリアンにハマった初心者ですがレストランでも使われる超定番のようなので購入しました
道具一つで料理の格が上がりましたw
柑橘類の皮にも使います
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- パスタ作ったから見て
424 ：オリーブ香る名無しさん[sage]：2021/10/28(木) 12:40:33.07 ID:AoJDN5Xx - >>422
>>423
Amazonで30%オフで2千円ちょいですよ
コピー商品、類似品も多数あるけど正規品買って損はないかと
買うまで粉チーズ使ってたぐらいなんで他のチーズおろしと比較はできないけどかなり満足度高いです
サラダにサッとチーズかけたりレモン風味のパスタやリゾットにレモンの皮削ったり
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- パスタ作ったから見て
429 ：オリーブ香る名無しさん[sage]：2021/10/28(木) 20:50:43.57 ID:AoJDN5Xx - >>426
弓削シェフばりの盛り付けですね
ピンセットですか？
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