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2017年04月28日
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C5dwKmTW
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オリーブ香る名無しさん
スーパー等で売っているパスタソース[その18] [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
スーパー等で売っているパスタソース[その18] [無断転載禁止]©2ch.net
102 :
オリーブ香る名無しさん
[sage]:2017/04/28(金) 20:03:08.00 ID:C5dwKmTW
>>99
前はフライパンでソースを温めたあとパスタを投入していたんだが、これだとパスタがソースを吸ってしまって味がぼやける
なので、今はパスタに乳化した油をからませるだけにして、ソースのほうはふつうにかけてる
パスタだけひと手間加える方法だと、ソースが薄くならず濃厚な感じになる
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