トップページ > パスタ・ピザ > 2014年09月21日 > O3CLarJ8

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オリーブ香る名無しさん
家庭でピザを手作りするときのお勧め

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家庭でピザを手作りするときのお勧め
497 ：オリーブ香る名無しさん[sage]：2014/09/21(日) 21:39:30.14 ID:O3CLarJ8
市販の冷凍ピザみたいな味気ないクラストが作りたいのに
どうしても小麦の素朴な香ばしさのある美味しすぎる生地が出来てしまってコレジャナイ

粉300ｇ
イーストはダイソーのHomeMadeブランドのやつを1袋（3ｇ）→砂糖水で予備発酵
砂糖大さじ1
塩小さじ1
家庭でピザを手作りするときのお勧め
498 ：オリーブ香る名無しさん[sage]：2014/09/21(日) 21:40:05.91 ID:O3CLarJ8
あとオリーブオイルが大さじ1〜2ぐらい入ってる


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