- カルボナーラその12
36 :オリーブ香る名無しさん[]:2012/11/28(水) 09:27:01.81 ID:sm4oM3pG - 中華風カルボのものです。そのレシピは少々しつこいのが難点。
改良して炒飯スパにする予定。具体的には豚脂を減らしてオリーブオイルを追加。 煮豚を作って細かく刻み具として追加。さっぱりさせるためにチーズは省いて、 レタスでも入れてみようかと。完全にカルボナーラとは違う明後日の方向にw スレ違い失礼。
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43 :オリーブ香る名無しさん[sage]:2012/11/28(水) 20:03:09.11 ID:sm4oM3pG - 俺はボロネーゼには渋い赤が合うと思うなぁ。好みだろうけど。
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