- 金がないときに作る B級スパゲッチー その41
239 ：オリーブ香る名無しさん[sage]：2012/10/31(水) 10:44:29.72 ID:wszXM1jp - このスレの人達が化学調味料が好きでも嫌いでもどうでもいいんだけど
かちょうの話はもういいんじゃないか
好きな人は使えばいいし、嫌いな人は使わなければいい
それだけだ
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252 ：オリーブ香る名無しさん[sage]：2012/10/31(水) 14:54:57.87 ID:wszXM1jp - >>250
基本的なペペロンチーノだとどうもひと味物足りないと思う人もいるんじゃないかな
そこにベーコン入れてみたり化学調味料で調整してみたり
日本の料理はダシが重要で塩だけで味付けする事があまりないから、強めのうま味を好む人が多いんだと思う
イタリア人の好みと日本人の好みは違うからさ
>>250はイタリア人の感覚に近いのでは？
どっちが正しいとかそういう問題ではない気がする
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