- ペペロンチーノ32
933 ：オリーブ香る名無しさん[sage]：2012/09/23(日) 10:02:10.86 ID:j4F2AYh+ - つーか、オイルソースは絡みすぎるとしつこくなるじゃん
普段、脂っこいモノばかり食べてるデブはそういうのが好みなのかもしれないが
| - カルボナーラその11
564 ：オリーブ香る名無しさん[sage]：2012/09/23(日) 10:09:35.47 ID:j4F2AYh+ - 北イタリア行くと、生クリーム使ったカルボナーラを出してくる店が結構あった
向こうではバターの代わり(生クリーム≒バター+ゆで汁)的な感覚らしい
牛乳まで加えてベシャメルソースみたいにすることはないけど、イタリアでは
カルボナーラに生クリーム使わないというのは日本人の偏見みたいだな
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