- Uber Eats (仙台) のデリバリー 2
181 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 06:52:17.23 ID:r7ATmaOX - >>178
いや、それが本来のシェアキッチンなんだろうけど、友人の料理人同士でやらないと、いずれ調味料一滴の原価でさえ揉めると思う。
居抜きの物件借りて、３人位が作って、テキパキした受付は必要かもね。
上に出ていたタコスの店は狭い店に、ぎゅうぎゅうの冷蔵庫や人でやりくりしてて、調理器具も貧弱そう。
圧倒的に坪数が足りないのに、手を広げすぎ、夏場の食材管理出来んのかなぁ・・・。と毎回思う。
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- Uber Eats (仙台) のデリバリー 2
182 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 06:54:50.35 ID:r7ATmaOX - 五橋のシェアキッチンは乱雑としてるけど、スペース的には広いわな。
待つことも殆どないし、配達員の呼び方も関係あるのかもね。
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- Uber Eats（東京）のデリバリー735【ﾜｯﾁｮｲなし】
832 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 07:11:27.33 ID:r7ATmaOX - >>12
GJ !
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- Uber Eats (仙台) のデリバリー 2
184 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 07:13:16.48 ID:r7ATmaOX - 警視庁の春の切符祭りでチャリンコがしょっちゅう停められてるけど、反射テープでも貼られてんのかな？
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- Uber Eats (仙台) のデリバリー 2
185 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 07:17:15.03 ID:r7ATmaOX - 俺もう書類全部済ませて、審査も通って餃子（コツはエビの隠し味）と手羽餃子、手羽餃子の明太子入で始めたよ。
先ずはそのツレを助けたいから、ちゃんと収益出てから収益を貰うとは言ってるが、貰う気は無いな。
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- Uber Eats (仙台) のデリバリー 2
186 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 07:19:37.63 ID:r7ATmaOX - 後、ピックで気づくのが保温状態で保っていない店が多い。
ホカ弁みたいなウォーマーは必須だと思うんだけどね。
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- Uber Eats (仙台) のデリバリー 2
187 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 07:24:19.60 ID:r7ATmaOX - GW明けまで蔓延防止法は続くと思って、デリバリー専門店でエリア伸ばして深夜帯の需要に応えて短期で稼げば、次への踏み台にはなりそうだな。
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- Uber Eats (仙台) のデリバリー 2
188 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 07:25:37.29 ID:r7ATmaOX - >>183
その初期費用を抑えるために、飲食店の一部を借りて、家賃を払うからシェアキッチン。
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- Uber Eats (仙台) のデリバリー 2
189 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 07:29:45.06 ID:r7ATmaOX - なか卯でピックに行ったらざるそばの上にカツ丼乗ってて「オイオイ・・・温と冷たい関係ねえの？」と呆れて。
俺はそういう事する店からは頼まない良い目安になってるわ。
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- Uber Eats（東京）のデリバリー735【ﾜｯﾁｮｲなし】
834 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 07:31:42.04 ID:r7ATmaOX - 小学校高学年になると、ウインカー機能付きの自転車あったじゃん？
ああいうのは今こそ必要かもな、ブレーキランプ機能と
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- Uber Eats (仙台) のデリバリー 2
191 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 07:46:38.50 ID:r7ATmaOX - ひとつアイデア、釜飯専門店。
固形燃料とごとく、ダイソーの土鍋100円で出汁を入れて、固形燃料つけるだけ。
風の子チェーンの跡地とかで始めてフランチャイズでもやろうかな・・・。
パクって良いぞ！
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- Uber Eats (仙台) のデリバリー 2
192 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 07:48:26.41 ID:r7ATmaOX - >>190
江戸時代の蕎麦屋の棒手振り
台湾の担々麺（坦仔麺）も棒手振りだわな。
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- Uber Eats (仙台) のデリバリー 2
193 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 07:50:05.81 ID:r7ATmaOX - >>191
それと焼きおにぎり茶漬け専門店とかな。
暑い焼きおにぎりに、出汁と具は別ゾエ、器もそのまま使えるようなタイプだと＠とれそうだけどな。
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- Uber Eats (仙台) のデリバリー 2
194 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 07:52:28.00 ID:r7ATmaOX - >>193
むしろ大事なのは美味い香の物がちゃんと３種類以上入っている事か・・・。
ナス・カブ・キュウリ・人参のぬか漬けとかな。
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195 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 07:58:03.23 ID:r7ATmaOX - >>190
俺の違う連れが、勾当台公園で昔焼き鳥やってたよ。調子悪いときでも50万だって、雨が降るとお茶引きだけど。
それと自衛隊の駐屯地の側、それで金ためて店やってる。
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196 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 08:02:38.09 ID:r7ATmaOX - >>191
★釜飯容器
サイズ：口径140ｍｍ×高90ｍｍ
品番 ： ＫＴ−002
業務用釜飯容器
通常卸価格 336 円→特価 168 円
まとめてロット買いすれば、ちゃんとあの釜で出来るなぁ・・・。
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- Uber Eats (仙台) のデリバリー 2
199 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 09:04:33.88 ID:r7ATmaOX - >>197
でもやるとしたら加盟店のパテント料が安いドアダッシュの方が良さそうだね。
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201 ：FROM名無しさan[sage]：2021/04/10(土) 17:44:09.83 ID:r7ATmaOX - 国分町の入り口の十字路、反則金キャンペーン中で行列・・・。
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