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FROM名無しさan
【牛めし】松屋でバイト Part128

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【牛めし】松屋でバイト Part128
141 :FROM名無しさan[sage]:2018/11/06(火) 21:29:11.21 ID:TgFXQIow
ウチのエリアはぶっちゃけ崩壊しかけてる
マネージャーも含めてエリアにいる社員の4割ぐらいは店を回せる能力自体が足りてないし
レジも出来なくて動きもトロくて頻繁にミスまでする新人を一本として扱わないといけないぐらい人がいないし
形上で自責になっただけのような使えないTRも多いわ
日本語が余り理解出来ていない外人ならまだしも
少し離れてても体臭がきつい人まで雇っていて社員も自責も制汗剤や香水をつけさせるなり何の対策も立てないし
色々と仕事が多いのは分かるが社員は社員で遅刻しまくって
入店時間になっても電話が繋がらないことまである事もあるし
こんな現場だからまともなバイトが次々と辞めていってエリア外から応援をもらってる始末だし
本当にどうしようもない
【牛めし】松屋でバイト Part128
142 :FROM名無しさan[sage]:2018/11/06(火) 21:37:37.69 ID:TgFXQIow
あと他店舗で一年以上やってるのに全く成長してなくて使えない日本人のベテランもいるが
社員や自責は教育なんてせずにほっといてるだけで本当に何もしてない
一年以上やってるのに前しか出来ないとかヤバすぎるし
ある程度一人で前がこなせるなら文句はないがフォローが頻繁に必要とかどうしようもない
本社はもっとSCやSMはもちろんSWの試験を厳しくした方がいいと思うわ
最低限教育が出来る人間じゃないと話にならない
【牛めし】松屋でバイト Part128
145 :FROM名無しさan[sage]:2018/11/06(火) 23:13:17.81 ID:TgFXQIow
あと本社の人間が致命的に頭が悪いよな
チーズうまトマを従食ってみたが
少し時間が経っただけで上からかけたチーズが硬くなるし
店内の放送でとろーりチーズとか言っているがアホだとしか思えん
鍋にしても実験店舗でやって出てきてた問題を導入する店舗に落とすとかもしてなくて
後付けであれこれやってたし本当にただ適当に導入してるだけで何の対策も立てていない
ウチの店なんて火を消す水の隣に未使用の燃料を入れる容器が置いてあって
前で回してた奴が間違えて火が消えていないのを見事に入れてピーク中に火柱が上がったからな
本社は試験導入するなら問題点とか現場から上げさせなければ試験してる意味がないのなほんとアホだわ


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