- アルコールストーブ総合スレッド Part39.5
718 :底名無し沼さん (ワッチョイ ff5d-xwIM)[sage]:2019/07/22(月) 02:18:01.31 ID:Jf7VfJJI0 - 世の中には百均コケネンやアルストの炎で直に網焼き肉やっちゃう猛者もいるってのに…
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724 :底名無し沼さん (ワッチョイ ff5d-xwIM)[sage]:2019/07/22(月) 10:38:26.11 ID:Jf7VfJJI0 - >>719
メチル飲んでも平気なんじゃなく、メチルもエチルも本質的に毒なことは変わりないが 揮発性が高いのでクッカーに詰め込んであっても問題にならないことを知っているだけ。 >>722 大洋製が近所だと350円くらいだけど川渡った先のホムセンで250円だったのでいつもそっちまで行ってる。
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733 :底名無し沼さん (ワッチョイ ff5d-xwIM)[sage]:2019/07/22(月) 12:51:31.72 ID:Jf7VfJJI0 - >>732
アルストに焼き網を置くとそこで炎が断ち切られ、炎内部の燃焼ガスが燃えずに出てくる。 つまり意図的に不完全燃焼させているんだからホルムアルデヒド(通称目痛い臭)が出るのは当たり前。 ちゃんと完全燃焼している炎に肉を当てているのならホルムアルデヒドが食品に付着することはないよ。
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735 :底名無し沼さん (ワッチョイ ff5d-xwIM)[sage]:2019/07/22(月) 14:09:34.02 ID:Jf7VfJJI0 - うんまぁ実際にやってみればわかるんじゃないかな。
かなりキツイからちゃんと屋外でやりなよ。 ちなみにキャンディヒーターなんかは網状構造からくる不完全燃焼が起きないように 最初に真っ赤になるくらいよくプレヒしてくれって書いてあるね。
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737 :底名無し沼さん (ワッチョイ ff5d-xwIM)[sage]:2019/07/22(月) 15:49:22.61 ID:Jf7VfJJI0 - うんだから知識じゃなくて実際にやってみたらわかるよ。
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