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名無しさん@いい湯だな
【全国】一人旅OKの温泉宿★パート18【温泉】

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【全国】一人旅OKの温泉宿★パート18【温泉】
761 :名無しさん@いい湯だな[sage]:2013/02/18(月) 16:27:32.00 ID:vU/eup810
変な流れぶった切って珍しく平日に休みが取れたので貝掛温泉行ってきました
宿自体は散々レポされてるんで取り敢えず夕食の献立の最新版でも書いときます・・・

前菜(鳴戸杏子、合鴨、百合根、穴子八幡巻き)
先付(あん肝ポン酢、田芹の胡麻和え)
薬膳玄米粥
紅鱒の御造り
岩魚の塩焼き
飛鳥鍋
甘鯛の蕪蒸し
帆立とバイ貝のムニエル
なますの霙和え
南魚沼産こしひかり
ふのりと車麩の味噌汁
おしんこ三種
フルーツ

ここの定番料理といえる玄米粥や囲炉裏焼きの岩魚は健在ですが、
茶碗蒸しの代わりに蕪蒸しが入ったり天麩羅の代わりにムニエルが入ったりと
何度か利用している人にとっても目新しい要素をきっちり加えてるのが好感
個人的には茶碗蒸しと天麩羅の方が好きだけどw

そして酒は上善、鶴齢、八海山の利き酒セットがマイジャスティス


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