- 【冷凍】ご飯を美味しく食べる方法【小分け】
24 ：※[]：2021/02/12(金) 17:07:08.01 ID:1WCTRexS - 効果的なラップの包み方
ごはんをラップに包む際には角がないように包むことが重要
そのほか、「湯気といっしょに温かいうちに」「ふんわり、平らに」包んで、
そのあとは「粗熱をとってから冷凍庫に入れる」
二段階解凍
１回目は短めに解凍してラップの上から手でもみほぐして茶わんに盛りつけ、
再度温めると炊きたてようなおいしさに
温める目安は、茶わん１杯分１５０グラムを６００ワットの電子レンジで
１回目４０秒、２回目１分１０秒
解凍後加熱調理する時は６割解凍で
およそ６割くらいの時間で、解凍するとよい
ふだん、電子レンジで２分半（１５０秒）で解凍する場合は、
×０．６で、１分半（９０秒）で解凍する
そのあと、加熱した際にちょうどよい状態になる
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