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2019年11月18日
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hvwgYaMj
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【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 13膳目【釜土鍋】 [無断転載禁止]©2ch.net
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【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 13膳目【釜土鍋】 [無断転載禁止]©2ch.net
893 ：
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[sage]：2019/11/18(月) 11:07:00.69 ID:hvwgYaMj
まず研ぎます最初はギュッギュ段々撫でていくように
あんまやると砕けるので優しく
次に水を吸わせる30分から2時間
ガスで炊きます
蒸らしは20分
開けたら冷たい空気に晒すようしゃもじで切るとツヤが出る
余ったご飯はタッパーに入れて冷やして冷凍庫へ
これで合ってます？
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