- 玄米・十穀米・五穀米・雑穀米 part3
228 :※[sage]:2019/07/16(火) 19:27:26.59 ID:kXL1njV2 - >>227
パナソニックのおどり炊きの玄米モードで6時間浸して柔らかモードで炊いてる。圧力IHか圧力鍋で炊くとよいかも
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229 :※[sage]:2019/07/16(火) 19:47:47.64 ID:kXL1njV2 - >>219
>>220 米こさん(まいこさん)という米とぎ器をつかってる。最初のうちはアルカリイオン清水器で、浸水させておくとふっくらするよ。かなりおすすめ。
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