トップページ > 米・米加工品 > 2019年04月16日 > wg3ng03t

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【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 13膳目【釜土鍋】 [無断転載禁止]©2ch.net

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【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 13膳目【釜土鍋】 [無断転載禁止]©2ch.net
682 :[]:2019/04/16(火) 07:30:57.57 ID:wg3ng03t
>>677
土鍋と釜だき三昧の違いってどうですか?
今持ってるのは無印の炊飯土鍋とリンナイ文化鍋
【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 13膳目【釜土鍋】 [無断転載禁止]©2ch.net
693 :[]:2019/04/16(火) 21:06:59.59 ID:wg3ng03t
土鍋は熱伝導率が低いからゆっくり火が入って美味しくなる、
って覚えてたのでこの流れが不思議
美味しく炊ける裏技として、ゆっくり火が入るようにあえて氷を入れたりするよね


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