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2015年05月22日
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UqBlPCXs
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書き込んだスレッド一覧
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おいしい米の銘柄・産地 Part6 [転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
おいしい米の銘柄・産地 Part6 [転載禁止]©2ch.net
327 ：
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[]：2015/05/22(金) 20:00:40.75 ID:UqBlPCXs
>>326
水減らして硬めに炊けば問題ないよ。
米の味がカレーやチャーハンに勝てるわけないし。
おいしい米の銘柄・産地 Part6 [転載禁止]©2ch.net
332 ：
※
[]：2015/05/22(金) 21:52:33.86 ID:UqBlPCXs
>>329
つや姫・ぴりかはもちろん、あきたこまち・ひとめぼれ・きららも無い時代の話。
20年以上前の米といえば、日本晴・キヌヒカリ・チヨニシキなど。
今でも少しは作ってるけど、風前の灯状態。
今なら他にも美味しいお米がいっぱいあるけど、あの時代は関東北陸のコシ・東北はササの2強だった。
おいしい米の銘柄・産地 Part6 [転載禁止]©2ch.net
335 ：
※
[]：2015/05/22(金) 23:22:24.14 ID:UqBlPCXs
>>334
ササニシキの親「ササシグレ」がコシヒカリと兄弟品種
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