- おいしい米の銘柄・産地 Part5 [転載禁止]©2ch.net
467 :※[sage]:2015/01/21(水) 22:17:43.13 ID:+nI1sLiD - 東日本の米は食ったことないので参考にならんかもしれんが、
今まで食ってお、と思ったのが熊本県産のヒノヒカリ。 ヒノヒカリもいろいろあるが、矢部米といって、山間部で作られている米がうまい。 量がでてないのと、マイナーなので九州以外で売ってないかな。 近所の店で値段見たら5キロ1500円くらいか。 あと、大分のど田舎(宇佐のあたり)の道の駅で直売しているヒノヒカリがうまかった。 これは現地に行かないと手に入らないので一般的ケースから外れるが。 どちらも水がおいしいところだからと思うが。 ちなみに九州では3.11以降東日本の米を店頭で見かける頻度が激減した。
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