- 無洗米
349 :※[sage]:2014/04/10(木) 07:35:15.48 ID:Bbyi9NdK - >>348
無線米なら仕方ない。
| - 新・お米屋さん何でも質問に答えて【8俵目】
978 :※[sage]:2014/04/10(木) 22:13:44.67 ID:Bbyi9NdK - >>976
その県の登録品種以外を作ると銘柄検査が出来ない。 例えば「はえぬき」は山形県のみの登録。 他の県ではえぬきを育てるのは可能だけど、○○県産はえぬきとして販売するとJAS法でアウト。 そんな米は需要がないから作らない。
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