- 米の値段Part3
180 ：※[sage]：2013/12/27(金) 05:41:37.54 ID:2VHuOHx2 - 最近のガスコンロって鍋の真ん中の温度を測るセンサーがバネで押しつけられるようになってるでしょ
もしそういう自動消火装置付きのタイプだったらガス炊飯やってみることオススメしてみる
高価な炊飯器を買う前に
厚めの鍋に米と水入れて強火にかけて、吹きこぼれそうになったら弱火にする
あとはそのまま放っておくと水分が無くなった時点で、鍋底の温度が上がってセンサーが作動・消火します
これで炊きあがりです
三合炊くのに25分くらいです
食べるまで他の準備している間に蒸れるとおもいます
はじめは一合かその半分で試してみてください
火を付けているあいだは換気に注意して、その場を離れてはいけません
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