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2013年11月14日
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dhICNJIT
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米好き
おいしい米の銘柄・産地 Part4
書き込みレス一覧
おいしい米の銘柄・産地 Part4
119 ：
米好き
[]：2013/11/14(木) 11:17:06.72 ID:dhICNJIT
古米か古古米ではない？
自分は劣化を極力避けるために、収穫年度と精米されてれば精米日を重視して買う。
少し手間は掛かるが長い目でみれば玄米買い→自分のペースで精米→炊飯が風味劣化を最小限に抑えられて良いかと。
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