- 玄米・十穀米 part1
229 ：※[sage]：2011/10/26(水) 13:18:55.51 ID:dFZprodw - >>228
私が買っている物と似ているのかな？
名前は「玄米をちょっと削ったおいしいお米」ってやつ
袋に
※玄米を削って胚芽が８割以上残った状態の名称が「胚芽精米」になります
と、書いてあったよ
無洗米だけど「軽めに洗って（もみがらが混ざっているかもしれないので）
６０分くらい浸漬して水加減はやや多めにして炊いてください」と注意書きがあった
言葉に語弊があるかもだけど、栄養は玄米より微妙に少ないぐらい
比較表があるので参考までに・・・
http://shop.bijingenmai.jp/?pid=16765892
あんまりくわしくなくってすみません
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