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2011年06月20日
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PnootqNl
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新・お米屋さん何でも質問に答えて【7俵目】
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新・お米屋さん何でも質問に答えて【7俵目】
225 ：
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[sage]：2011/06/20(月) 12:28:26.90 ID:PnootqNl
お米屋さんに質問です、九州のお米を初めて食しましたが
いつもは宮城のひとめぼれを、昨年こちらに入荷しなくなって
秋田のまっしぐらを食べていました。やっぱり甘み、やわらかさは
東北のほうがいいと思いますが、何の違いでしょう。水はどちらも
濾過水。
お勧めの九州のお米はありますか？甘み、もっちり、ふっくらした
お米はありますか？
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