必死チェッカーもどき米・米加工品 > 2011年06月17日

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※	新・お米屋さん何でも質問に答えて【7俵目】

新・お米屋さん何でも質問に答えて【7俵目】 213 ：※[]：2011/06/17(金) 09:52:28.65 ID:/C4nQlMM: 質問です！
お米を研いだあと、6～7時間うっかり漬け置きしてしまいました
見ると泡がプツプツと出ており、水も濁っております
以前も同じようなことがあり、その時は匂いを嗅いでみたらドブのような匂いがし
流石に食べずに捨ててしまいました
今回は以前と違い、異臭とかは無く取り合えず炊いてみました
漬け置きして泡が出てても食べられるのでしょうか？

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