- おいしい米の銘柄・産地
564 ： 忍法帖【Lv=12,xxxPT】 [sage]：2011/06/13(月) 13:37:12.53 ID:MaVWeZQA - >>563
利益じゃないよ。精米・配送・袋代・その他含めた粗利。
関東コシヒカリ、秋は12000だったんだから、250円台税別で卸値設定できるでしょ。
スーパーが特売で10kg2980税込くらいだから、安くもないし、ごまかさなくても利益確保してるよ
民間玉の仕入れは、米屋より少し安い程度。集めた分は全量引き受けとかしてあげるからね。
JA玉も定価よりは少し安く買える。
少しっていっても、500円安けりゃkg10円も儲かるし。
外米は、大型炊飯工場向けがほとんど。中国米使った恵方巻きとか相当出回ったと思うよ。
中国でもいい米は、日本の種使うから全然不味くないし、気がつく方が異常
OBは信用出来ないよ。出向の人も多いし。
仕入れや、情報や、政府・法関連の調査はかなり融通効くけど、スパイされてるのと同じだからね。
内部資料全部渡してるようなもん。
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- 【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 9膳目【釜土鍋】
474 ： 忍法帖【Lv=12,xxxPT】 [sage]：2011/06/13(月) 13:44:01.99 ID:MaVWeZQA - 検査してない自家井戸や、濾過する中水設備もってる工場なら別だけど、
一般家庭なら風呂も便所も上水じゃん。
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- おいしい米の銘柄・産地
567 ： 忍法帖【Lv=12,xxxPT】 [sage]：2011/06/13(月) 18:06:18.22 ID:MaVWeZQA - >>565
赤は出てないけど、儲かってもないよ。
年商1億の米屋だったら、人件費とか全て引いて最終利益が数十万円ってレベルだよ
規模が数百倍なだけ。
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- おいしい米の銘柄・産地
568 ： 忍法帖【Lv=12,xxxPT】 [sage]：2011/06/13(月) 18:07:36.24 ID:MaVWeZQA - >>566
どーぞ告発してください。うちじゃないのでw
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- おいしい米の銘柄・産地
569 ： 忍法帖【Lv=12,xxxPT】 [sage]：2011/06/13(月) 18:11:25.30 ID:MaVWeZQA - >>566
新古判定は、オキシドールで酵素活性を判別するのが一般的なんだが色変わる薬もあるの？
研究室に今度聞いてみようかな
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